Vietnam dikenal dengan kekayaan kuliner yang unik dan menggugah selera. Selain hidangan seperti pho dan banh mi, minuman khas Vietnam juga memiliki daya tarik tersendiri.
Dengan cita rasa yang khas dan bahan-bahan alami, minuman ini cocok untuk menemani berbagai suasana.
Berikut adalah lima minuman khas Vietnam yang wajib Anda coba.
1. Ca Phe Sua Da (Kopi Susu Es)
Ca Phe Sua Da adalah minuman kopi khas Vietnam yang populer di seluruh dunia.
Kopi ini dibuat dengan metode drip menggunakan kopi robusta yang kuat, kemudian dicampur dengan susu kental manis dan disajikan dengan es batu.
Rasa manis dari susu berpadu dengan pahitnya kopi menciptakan rasa yang kaya dan menyegarkan.
2. Tra Da (Teh Es Vietnam)
Tra Da adalah minuman sederhana namun menyegarkan yang hampir selalu hadir di meja makan Vietnam.
Teh hijau yang diseduh kemudian disajikan dengan es batu, memberikan sensasi segar yang cocok untuk iklim tropis Vietnam.
Biasanya, Tra Da disajikan gratis di banyak restoran sebagai pendamping makanan.
3. Nuoc Mia (Jus Tebu)
Nuoc Mia adalah minuman tradisional yang dibuat dari perasan batang tebu segar. Rasanya manis alami dengan sedikit rasa citrus dari tambahan jeruk nipis atau kumquat.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan energi alami dan elektrolit yang baik untuk tubuh.
4. Sua Chua (Yogurt Vietnam)
Sua Chua adalah yogurt khas Vietnam yang memiliki tekstur lembut dan rasa sedikit asam.
Dibuat dari susu yang difermentasi dengan tambahan gula atau buah segar, minuman ini sering dijadikan hidangan penutup yang menyehatkan dan lezat.
5. Sinh To (Smoothie Vietnam)
Sinh To adalah smoothie khas Vietnam yang biasanya dibuat dari kombinasi buah segar seperti alpukat, mangga, atau pepaya dengan tambahan susu kental manis dan es batu.
Teksturnya yang kental dan rasa manisnya menjadikan minuman ini favorit di kalangan wisatawan dan masyarakat lokal.
Minuman khas Vietnam menawarkan beragam cita rasa yang unik dan menyegarkan. Baik Anda pecinta kopi, teh, atau minuman buah segar, Vietnam memiliki pilihan minuman yang dapat memuaskan selera Anda.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi minuman-minuman ini saat berkunjung ke Vietnam!
